近江町市場の目の前にある「HAKOMACHI」は、金沢の“おいしい”が集まる場所です。
石川県の名産品を使った、こだわりの品々をご用意しています。
それは、大切な方へのギフトにもおすすめしたいものばかり。
お中元やお歳暮といった季節の儀礼はもちろん、
お祝いや内祝いなど、大切なシーンのギフトにも最適です。
金沢銘菓 福うさぎ
愛らしいうさぎをかたどった福うさぎ。
見目のかわいらしさはもちろん、しっとしとした味わいと、心地よい甘味に包まれる上品な和菓子は、金沢でも人気の高いお菓子です。
福うさぎの餡はすべて、石川県の名産品から作っています。
＜五郎島金時＞
金沢の名産品である、五郎島金時を使用。歴史ある五郎島金時芋の魅力をお楽しみください。
＜能登大納言＞
能登の里山・里海の気候風土で育てられた、大粒でふっくらとした能登大納言。 菓子処 金沢で愛される能登大納言の美味しさを味わえます。
＜棒茶＞
石川県でふるくから親しまれている棒茶の香ばしい美味しさは、口の中で広がる豊かな香りと共にお楽しみください。
＜能登産かぼちゃ＞
里山で丁寧に作られた能登産かぼちゃ。自然由来の美味しい甘味がクセになる人気の高い一品です。
＜石川県産ゆず＞
薫り高き石川県産のゆず。風味豊かな美しい味わいは、女性に大人気。ひと口食せば、広がる香りを堪能ください。
見た目のかわいさだけでなく、縁起の良いうさぎを象っているから、贈り物にはぴったりです！
「兎（うさぎ）」の漢字が、「免（まぬが）れる」に似ていることから、
厄除けを連想させ、縁起が良いと言われています。
また、ピョンピョン跳ねる姿から、飛躍にも繋がり、古くから福を呼ぶとも。
そんな縁起の良いお菓子があなたの想いを届け、大切な方との縁を結んでくれるはず。
米粉バームクーヘンOHAKO
米どころ石川県ならではの美味しいブランド「OHAKO」は、
米粉で作ったバームクーヘンが人気のお店です。
石川県産の米粉を使ったバームクーヘンは、しっとり食感にやさしい甘み。
お米ならではの味わいを感じる、シンプルで味わい深い一品です。
味わいは4種類（プレーン、抹茶、きな粉、胡麻）
バームクーヘンに羊羹を合わせた「リトルバーム」は、
羊羹とバームクーヘンのマリアージュをお愉しみいただけます。
味わいも４種類（プレーン＆芋あん、抹茶＆小倉あん、胡麻＆胡麻あん、きな粉＆黒糖あん）
それぞれの美味しさを、ぜひお愉しみくださいませ。
そして、米粉バームクーヘンの小さなサイズ「ミニバーム」
手のひらサイズの小さな米粉バームクーヘンは、個包装になっているから、
ギフトはもちろん、ちょっとした手土産にもおすすめです！
米粉の味わいを大切にしなた、しっとり生地で優しい甘みで人気です。
味わいは2種類（プレーン、イチゴ）
幾重にも年輪を重ねるように喜びを届けたい。
バームクーヘンは、お祝いにぴったりのお菓子です。
また、米粉のバームクーヘンは、稲が育つように、真っすぐに歩みを進めることを彷彿させてくれますから、大切な方への贈りものにおすすめです。
餡子にこだわりぬいた小豆吉のお菓子
古くから日本人が大切にしてきた小豆。
小豆の美味しさと魅力を、今に伝える「小豆吉」では、小豆をふんだんに使ったさまざまなお菓子をご用意しています。
ひとつまみで美味しさを楽しめる。小さな餅菓子「つまみ餅」。
ひとくちサイズだから、おやつにぴったり。香ばしさが広がる棒茶餡、石川県の名産の五郎島金時の餡で、やわらかな餅を包んでいます。
ひとくちサイズのかわいいお饅頭「つまみ饅頭」。
小さなお饅頭は、ひとくちサイズ。口に運べば広がる優しい甘さ。ちょっとひと休みのお供におすすめです。こし餡、つぶ餡、チョコ餡の3種類をご用意しています。
そして、小豆吉こだわりの「きんつば」
小豆のなかでも、見事な味わいを誇る「大納言」をふんだんに使用して作りました。素朴であるからこそ、大納言の奥深い甘みを堪能いただけます。
小豆の「赤」は、魔よけの力があると信じられ、さまざまな行事でも食され、
古くから日本人が大切にしてきた食べ物のひとつです。
見た目のかわいらしさと素朴であるからこその奥深い味わい。
大切な人へのギフトにいかがですか？
こだわり素材が生み出す調味料FUKURO PROJECT
能登牛を使った味噌や簡単に使える出汁、金沢伝統の大野醤油など、
こだわりの素材から作り出した、様々な調味料のお店です。
なかでも、「能登牛味噌」は、能登牛の上質な旨味が味噌と融合し、
コクのあるまろやかな味噌に仕上がりました。
ご飯や豆腐などとの 相性抜群です。
お料理好きのあの人へ、料理が楽しくなる調味料のギフトはいかがでしょう？
一人暮らしの方にもおすすめです。
人とは違う、こだわりのギフトをお探しの方にぴったりのお店です！
HAKOMACHIのギフトで心を届ける。
金沢の“おいしい”をたくさんご用意しているHAKOMACHIで、
あなただけのギフトを選びませんか？
熨斗のご相談も承ります。ここでしか出会えないとっておきのギフトで、
大切な方へ想いを届けませんか？
